料理人
誕生日 2月 7, 1948
星座 水瓶座
出生地 横浜, 日本
年齢 77 年 歳
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日本生まれのシェフ。フランス料理を専門とし、料理対決番組「料理の鉄人」にも出演した。
「料理の鉄人」の料理対決では、8回出演中7回も勝利した。
1990年代中頃にレストランチェーン「クイーン・アリス」をオープンした。
日本の横浜市で生まれ、その後フランスのパリに移住した。
彼と料理人のポーラ・ディーンはどちらも料理番組に出演した。
77 歳
日本 生まれ
水瓶座
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