神戸 勝彦

人物

料理対決番組「料理の鉄人」に出演したイタリア料理専門のシェフ。

有名になる前

1993年に料理の鉄人になる予定だったが、年齢が若すぎたため失格になった。

トリビア

カリナリー・インスティテュート・オブ・アメリカで彼と坂井宏行はサーモンの調理法について講義を行った。

プライベート

日本の山梨県で生まれる。

関連

彼とシェフのアルトン・ブラウンは、どちらも料理対決番組に出演した。