化学者
誕生日 9月 17, 1888
星座 乙女座
出生地 日本
命日 6月 1, 1969 (年齢 80)
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農学者、生化学者。緑茶の生産や効能についての研究の第一人者として知られる。卓越した研究により、研究仲間と共にビタミンCが緑茶の占める大きな栄養成分であると発見した。
1909年、日本の教育学校を卒業。
農学の分野で博士号を取得した日本初の女性である。
日本の埼玉県出身。
ミツキ・ミヤワキも同じく日本出身。
日本 生まれ
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