数々のソーシャルメディアで知られている、コーヒー家のひとりであるドッキリ系のインターネットセンセーション。TikTokアカウント(@calebcoffee)には、10 100万人以上のファンがいる。動画上でファンのコメントに返信したり、ワークアウト動画や親しみやすいコメディー動画も配信している。父親のジェイソン・コーヒーのSNSアカウントに頻繁に登場する。
2013年に父親のVine動画に初めて登場した。Vineアカウントには20万人以上のフォロワーがいたが、後にアプリが閉鎖した。
最も人気のあるドッキリ動画の多くは、2014年5月の動画「お父さんの頭に1ダースの卵をぶっかけた！」など、Vineで何百万回もの再生回数を獲得した。
両親、ジェイソンとチャッシは2003年に結婚した。同じくVineに登場していたペイトン、イサックという2人の兄弟がいる。ブルックリン・ヴァン・ザントと交際していた。
2020年5月14日に自身のTikTokアカウントでアディソン・レイとリップシンク動画を作成した。
